5 dl hieman yli kädenlämpöstä vettä
3 dl kaurahiutaleita
1 ps kuivahiivaa
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
0,5 dl öljyä
6 dl vehnäjauhoja
munaa voiteluun
kaurahiutaleita pinnalle
Ohje:
Lämmitä vesi yli kädenlämpöiseksi.
Sekoita kaurahiutaleet ja kuivahiiva keskenään, lisää vesi.
Lisää sokeri, suola ja öljy.
Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi.
Kuuluu jäädä löysäksi älä säikähdä!
Kippaa pellille ja taputtele jauhojen avulla tasaisesti pellin mitalle.
Anna kohota liinan alla 40 min.
Voitele munalla, ripottele pinnalle kaurahiutaleita ja leikkaa pintaan neliöitä.
Paista 225 asteessa 15 min.
